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A la découverte des secrets d'une cuisine d'autrefois

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A la découverte des secrets d'une cuisine d'autrefois

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A la découverte des secrets d'une cuisine d'autrefois 08-06-2019 - 15-09-2019

290.00CHF / 380.00CHF

Hameau de Colombire

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Description

Un hommage aux traditions

 

Avec ses mayens soigneusement sauvegardés pour y dormir, son Ecomusée et son restaurant aux saveurs du terroir, le Hameau de Colombire rend hommage à la vie d'autrefois en montagne. Au rythme des saisons, découvrez toutes les richesses de ce patrimoine d'exception grâce à une foule d'activités !

 

Concoctez des plats goûteux avec le Chef Manuel Rocha et dégustez-les ! Partez ensuite avec un accompagnateur en montagne à la récolte des plantes sauvages et comestibles afin de préparer un succulent tartare des prés.

 

Tarif du stage
Avec 2 repas de midi, balade tartare des prés et visite de l'Ecomusée (sans hébergement) CHF 290.-/personne
Avec 1 nuit dans un mayen, 1 petit-déjeuner, 2 repas de midi, 1 repas du soir, balade tartare des prés et visite de l'Ecomusée CHF 380.-/personne

Dates
A la découverte des secrets d´une cuisine d´autrefoisdu au

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