Cuisine et gastronomie
Chef cuisinier franco-suisse, aux commandes du restaurant gastronomique de l’Hostellerie du Pas-de-l’Ours, étoilé au Guide Michelin, du restaurant Le Partage de l'Aïda hôtel & Spa et gardien de la Cabane des Violettes avec le guide Pierre-Olivier Bagnoud, Franck Reynaud n’est plus à présenter dans le monde de la gastronomie. Fervent défenseur de sa région d’adoption, de tous ses artisans passionnés par leur métier, Franck aime sublimer les produits de la nature et créer des sensations à travers sa cuisine raffinée. Il représente ainsi on ne peut mieux le côté gastronomique très riche de Crans-Montana et sa région.
Mon but est d’utiliser mon savoir-faire, mes connaissances et mon sens de la création afin de donner du plaisir. Je voudrais par les biais de mes actions en Suisse et à l’étranger, promouvoir le côté gourmand de Crans-Montana et sa région.
La gastronomie et le sport
