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Au Centre Crans-Montana

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Accessibilité

Détails sur l’accessibilité



Au Centre Crans-Montana

Rue Thèodore Stéphani 4

3963 Crans-Montana


Restaurant Italien

Information

Une belle découverte le Bar à Vins & Restaurant "Au Centre", anciennement "Café du Centre". On vous propose une cuisine Valaisanne, déclinaison Piémontaise, du terroir & artisanale; nous suivons la saison et recherchons les meilleurs produits issus d'une agriculture locale et responsable. Le vin est pour nous un produit phare autant en cuisine que pour l'accompagner, la plus part de nos plats vivent grace au vin.

Pourquoi Valaisan Piémontais ? parce que elles sont deux regions qui ont beaucoup en commun... les vins et les produits agricole d'exception comme la viande et les fromages, les fruits et les légumes... parce qu'on aime notre terre.

Vous aurez le dernier mot à dire ! Nous vous attendons avec le sourire !

Description

L'endroit
Ouvert à l'année il vous offre 30 places interieures dans un cadre style valaisan, terrasse 30 places l'été, carnotzet lounge l'hiver.

 

Accès pour personne à mobilité réduite et toilettes adaptées
Facilité pour familles avec enfants
Cave à vin climatisée

 

Pour les midis pressés
Proposition de plats à l'emporter 

Mais encore: Genisse de boeuf locale rassit par notre boucher, viandes crues en mode battura & tartare à la mode Piémontaise, spécialités de saison. Les fromages à raclette de notre vallée, notre fondue championne du Monde, la Fontina d'Aoste. Proposons egalement des plats végétariens ou Vegan sur demande ainsi que une pate commerciale sans gluten

Horaire

 

   
   
Lundi Fermé
Mardi 18:00–00:00
Mercredi 11:00–15:00, 18:00–00:00
Jeudi 11:00–15:00, 18:00–00:00
Vendredi 11:00–15:00, 18:00–00:00
Samedi 11:00–15:00, 18:00–00:00
Dimanche 11:00–15:00, 18:00–00:00
Le Partenaire nous a transmis sa dernière mise à jour le 27-07-2020

Documents à télécharger

 Chef Mauro 

 Menu page 1 


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