Cave Les Sentes Sàrl.

E' il prete Hermann Salamin che ha posato le prime pietre dell'edificio che ospita oggi la cantina Les Sentes. Quando si è installata, nel 1999, la famiglia Heymoz ha conservato tutte le caratteristiche della taverna originale con le vecchie travi e assi di larice e il suo ampio camino oggi convertito in forno a raclette. Nella cantina si mischiano vinificazione moderna in tini inox e barriques. Serge Heymoz ama i vitigni tradizionali. Troverete nella sua vasta gamma di vini ogni tipo di vitigni autoctoni e tradizionali ma anche la Rèze, vino etnico per eccellenza. Benvenuti in questo luogo di condivisione e scoperte di vino....