1 September 2025
Der Herbst, eine Jahreszeit voller Charme, Farben und Düfte, weckt all Ihre Sinne. Machen Sie einen Spaziergang durch die sonnenverwöhnten Weinberge und begegnen Sie den Küchenchefs, die die Produkte der Region raffiniert veredeln.
Ob Sie nun ein Fan der Natur, der Gastronomie oder auf der Suche nach entspannten Momenten sind: Crans-Montana und seine authentischen Dörfer sind voller Aktivitäten, die Ihre Sinne verwöhnen und Ihren Herbstausflügen den richtigen Touch verleihen werden. Zwischen ruhigen Wanderungen und kulinarischen Entdeckungen finden Sie hier einige Ideen für ein perfektes Wochenende im Herzen der Alpen.
Beginnen Sie mit der Erkundung des Dorfes Lens, das über ein ebenso reiches wie vielfältiges architektonisches und historisches Erbe verfügt, mit seinen 2 Museen: die Fondation Opale, ein Juwel der modernen Kunst, und das Museum Le Grand-Lens, das die Geheimnisse der Geschichte des Dorfes enthüllt, seinen Restaurants, seine Cafés, seine zahlreichen Spaziergänge und die hoch aufragende Christ-Roi-Statue, die das Rhonetal überragt.
Nur wenige Schritte von der Christkönigsstatue entfernt, von der es seinen Namen hat, liegt das Restaurant Le Monument, das im Gault & Millau ausgezeichnet wurde, gegenüber der Kirche Saint-Pierre-aux-Liens, die Mitte des 19. Jahrhunderts im piemontesischen Stil erbaut wurde. Ob auf der Terrasse, im Bistro oder im Speisesaal: hier herrscht gute Laune, die verschiedenen Akzente verschmelzen ineinander und das widerspiegelt sich auch in den Gerichten.
Das kleine Herbstplus: Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und es erwartet Sie ein herbstliches Menü, inspiriert von lokalen Produkten.
Erkunden Sie anschliessend der Grand Bisse de Lens mit Catherine Antille, Guide von Valais Wine Tours. Als profunde Kennerin der Geschichte des Wallis, der Weinberge und der lokalen Spaziergänge wird sie Ihnen viel Wissenswertes zum Verständnis des heutigen Wallis vermitteln.
Beenden Sie den Tag mit einem Besuch und einer Degustation im Château de Vaas – dem Haus des Cornalins. Eingebettet im Herzen eines typischen Weilers und umgeben von einem aussergewöhnlichen Weinberg, beherbergt dieses charmante jahrhundertealte Gebäude eine Vinothek, in der Sie die besten Weine und Produkte der Region entdecken können. Genießen Sie zur Fortsetzung des Abends die berühmte „Brisolée“, bei der heiße Maronen, Pökelfleisch und lokale Käsesorten im Mittelpunkt stehen.
Nach diesem ereignisreichen Tag bietet sich eine Übernachtung in einem unserer charmanten Bed & Breakfasts an! Machen Sie sich auf den Weg zum friedlichen Weiler Diogne, wo die Gästezimmer La Forge de Diogne oder das Chalet Diognysos Naturliebhaber auf der Suche nach Ruhe und Geselligkeit begeistern werden.
Beginnen Sie den Tag mit einem hausgemachten Frühstück, das Ihre Gastgeber aus frischen und lokalen Produkten zusammenstellen - ein wahrer Genuss, um Ihren Tag gut zu beginnen.
Machen Sie anschliessend eine morgendliche Wanderung auf dem Chemin des Contrées, eine Strecke, die Sie durch Wälder, Geröllfelder und Wildbäche mit atemberaubenden Ausblicken führt. Diese Wanderung ist für alle zugänglich und kann je nach Lust und Laune verkürzt oder verlängert werden.
Zur Essenszeit erreichen Sie das Dorf Chermignon via die Strasse und geniessen eine exquisite Zeit in einem unserer zwei Lieblingsrestaurants:
Lassen Sie sich am Nachmittag zu einem Spaziergang durch die Weinberge verführen. Beobachten Sie die Weinlese und bestaunen Sie die leuchtenden Farben, welche die Landschaft schmücken. Ein Schauspiel voller Poesie, das Sie in Staunen versetzen wird.
Bevor Sie Crans-Montana und seine authentischen Dörfer verlassen, machen Sie einen Spaziergang im Glanz der untergehenden Sonne, um die Architektur der alten Gebäude zu entdecken, die vom Charme und der Authentizität der Region zeugen.
Entdecken Sie Crans-Montana in seinen Herbstfarben.
