I Campionati Mondiali della Raclette incoronano Crans-Montana

Crans-Montana è orgogliosa dei suoi artigiani e del suo autentico patrimonio alpino!

Durante la seconda edizione dei Campionati Mondiali della Raclette, svoltasi dal 24 al 26 ottobre 2025, l’Alpage de la Cave du Sex, situato sulle alture di Crans-Montana, è stato proclamato Campione del mondo nella categoria più prestigiosa: quella del formaggio d'alpe.

Un riconoscimento che premia il sapere artigianale e la passione dei nostri produttori, custodi di una tradizione casearia autentica e viva.

In totale, la competizione ha riunito 150 formaggi provenienti da 12 paesi. La giuria ha valutato ogni prodotto secondo criteri precisi: aspetto, consistenza, impressione generale, aroma e gusto.

Un territorio da gustare e da scoprire

Crans-Montana invita tutti gli amanti della raclette e dei prodotti locali a venire ad assaggiare i nostri formaggi e a conoscere gli artigiani che fanno la fama dei nostri alpeggi.

Complimenti all’Alpage de la Cave du Sex per questo prestigioso titolo e per far risplendere Crans-Montana e il suo straordinario territorio!