20. August 2026
Am Sonntag, 20. September 2026, findet in Crans-Montana die erste Ausgabe von Déli’Cima statt, einem neuartigen gastronomischen Erlebnis, bei dem acht renommierte Küchenchefs aus Crans-Montana zusammenspannen. Einen Monat vor dem Event laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren.
Letzte Woche kamen die Küchenchefs zu einer Degustation zusammen. Probieren, anpassen, Ideen austauschen und die Kombinationen verfeinern: Das 10-Gänge-Menü, das am Sonntag, 20. September 2026, serviert wird, nimmt seine endgültige Form an.
Begleitend zu diesem exklusiven Menü präsentiert Dylan Osterino eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen. Brice Martaud, Head Barman im Crans Ambassador, kreiert zudem eigens für Déli’Cima einen einzigartigen Cocktail und Mocktail.
Zehn Gänge, acht Küchenchefs und acht Interpretationen der Bergwelt: Entdecken Sie das Menü, das für diese erste Ausgabe kreiert wurde.
Die Anzahl Plätze ist begrenzt. Damit Sie diese erste Ausgabe nicht verpassen, reservieren Sie Ihren Tisch bis zum 26. August 2026!