Route du Rawyl 47
3963 Crans-Montana
The show kitchen
Wir freuen uns darauf, Sie auf eine kulinarische Reise mitzunehmen, bei der Tradition und Moderne auf harmonische Weise verschmelzen.
Im MOSAIC haben wir ein einzigartiges Genusserlebnis im Herzen der Berge geschaffen. Unsere offene Küche lädt Sie ein, dem Küchenchef und seinem Team bei der Arbeit zuzusehen und ihre Leidenschaft, Präzision und Handwerkskunst hautnah zu erleben.
Jeden Tag präsentieren wir eine Auswahl außergewöhnlicher Fleischspezialitäten sowie erlesener Weine in unseren professionellen Präsentationskühlschränken – ein Vorgeschmack auf die Qualität und den Charakter unserer Küche.
Unser Ziel ist es, Sie sowohl kulinarisch als auch optisch zu begeistern. Unsere Speisekarte verbindet internationale Einflüsse mit sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten und lokalen Traditionen.
Im Laufe des Jahres passen wir unsere Speisekarte den Jahreszeiten an, um die besten Zutaten stets auf ihrem geschmacklichen Höhepunkt zu präsentieren und Ihnen eine frische, authentische und inspirierende Küche zu bieten.
Entdecken Sie auch unsere saisonalen Empfehlungen und Tagesgerichte, die Sie mit neuen Aromen und besonderen Genussmomenten überraschen werden.
Ausstattung
Kapazität: 100-130 Personen
Jeden Tag von 8.30 bis 22.00 Uhr geöffnet
Kaffee - Croissant
8.30 - 10.00 Uhr
Bar
10.00 - 22.00 Uhr
Küche
Jeden Tag von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 18.30 bis 22.00 Uhr
Der Partner hat uns sein letztes Update am 20.05.2020 übermittelt. Er ist allein verantwortlich für die Richtigkeit der veröffentlichten Daten.
