Le Haut-Plateau distingué par le Gault & Millau 2022

La région de Crans-Montana confirme son statut de destination gastronomique puisque le Gault & Millau 2022 distingue deux nouveaux restaurants: le Restaurant FIVE au Guarda Golf Hôtel & Résidences, qui se voit attribuer 14 points et La Muña à l'hôtel Crans Ambassador, avec 13 points. A noter que Le Bistrot des Ours de Franck Reynaud et Le XIX de Stéphane Colliet gagnent un point cette année.

Le Haut-Plateau compte pas moins de huit restaurants classés au Gault & Millau, à savoir:

18 points

• L’Ours et son chef Franck Reynaud à L’Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana

17 points

• LeMontBlanc et son chef Yannick Crepaux au LeCrans Hotel & Spa à Crans-Montana

14 points

• Café Cher-Mignon et son chef Serge Coustrain-Jean à Chermignon
• Le Bistrot des Ours et son chef Frank Reynaud à Crans-Montana
• Restaurant FIVE et son chef Félicien Christe au Guarda Golf Hôtel & Résidences à Crans-Montana

13 points

• Le Monument, d'Alessandro Bianchi à Lens
• La Muña et sa cheffe Miya Gunji à l'hôtel Crans Ambassador à Crans-Montana
• Le XIX, de Stéphane Colliet à Crans-Montana

N'hésitez pas à consulter les richesses de la gastronomie de notre région et retrouvez également la liste de tous les restaurants.