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MiZUKi by Kakinuma, Guarda Golf Hôtel & Résidences

  • _racine: MiZUKi by Kakinuma
    MiZUKi by Kakinuma
  • _racine: Mizuki Bento Box
    Mizuki Bento Box
  • _racine: Mizuki_Sushi
    Mizuki_Sushi
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    Mizuki_wagyu_beef
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    Mizuki by Kakinuma
  • _racine: Mizuki by Kakinuma Terrace
    Mizuki by Kakinuma Terrace
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    Japanese delicacies
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    Restaurant MiZUKi

MiZUKi by Kakinuma, Guarda Golf Hôtel & Résidences

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Accessibilité

Détails sur l’accessibilité



MiZUKi by Kakinuma, Guarda Golf Hôtel & Résidences

Route des Zirès 14

3963 Crans-Montana


Restaurant Japonais

Toqué Gault & Millau

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Information

Mizuki by Kakinuma, créé en partenariat avec les restaurants Kakinuma de Genève, propose une cuisine japonaise au plus haut niveau de qualité et d'authenticité, un riche éventail de saveurs délicates du Pays du Soleil-Levant. 15/20 au Gault et Millau.  Nous avons créé un menu proposant des spécialités telles que du bœuf Wagyu grillé, des tempura croquants, de délicieuses fondues japonaises shabu-shabu et sukiyaki et bien d'autres. Un comptoir à sushis sert des sushis et sashimis frais, préparés en live par nos chefs.
Pour perfectionner l’expérience culinaire, les chefs pâtissiers proposent leurs fameuses créations sucrées avant de clôturer le repas avec de fins chocolats faits maison.
Une sélection exclusive des meilleurs thés du Japon, de saké, de bières et de whiskies rares enchante la clientèle.

Description

Caractéristiques
Capacité: 85 personnes
Terrasse: oui
Fumoir: non
Banquets: oui, 120 personnes
Facilité pour personne à mobilité réduite: oui
Coin enfant: oui
Accès internet (wifi) à disposition des clients: oui
Diffusion d'évènements sportifs: non
Piano bar: non

Informations supplémentaires
Menu du jour et prix: CHF 38.00 et CHF 48.00
Cuisine: 12:00-14:30 et 19:00-22:00
Types de viandes proposées: boeuf, boeuf Wagyu, poulet, foie gras
Types de poissons proposés: langoustine, crevettes, poulpe, crabe, thon, calamar, filets de perche, saumon, cabillaud, anguille, loup de mer, sériole, maquereau, St-Jacques, hoki, œufs de saumon, œufs de poisson volant, oursins
Plats au fromage proposés: non
Plats végétariens: oui
Plats bio: oui
Plats sans lactose: oui
Plats sans gluten: oui

Spécialités
Cuisine Gastronomique japonaise - bœuf Wagyu grillé, des tempura croquants, de délicieuses fondues japonaises shabu-shabu et sukiyaki et bien d'autres. Un comptoir à sushis sert des sushis et sashimis frais, préparés en live par nos chefs.
Horaire

Hiver 2019 - 2020
12.12.2019 - 28.03.2020
Lundi - samedi: 12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche: 12:30 - 14:30 (Grand Buffet du dimanche) et 19:00 - 22:00

Été 2020
19.06.2020 - 27.09.2020
Lundi - samedi: 12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche: 12:30 - 14:30 (Grand Buffet du dimanche) et 19:00 - 22:00

Le Partenaire nous a transmis sa dernière mise à jour le 09-12-2019
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