Route du Rawyl 47
3963 Crans-Montana
The show kitchen
Siamo lieti di accompagnarvi in un viaggio gastronomico dove tradizione e modernità si incontrano in perfetta armonia.
Al MOSAIC abbiamo creato un'esperienza culinaria immersiva nel cuore delle montagne. La nostra cucina a vista vi permette di osservare lo Chef e la sua brigata all'opera, dove ogni piatto prende vita con passione, precisione e maestria.
Ogni giorno, una selezione di carni d'eccellenza e vini prestigiosi è esposta nelle nostre vetrine refrigerate professionali, offrendo un'anteprima della qualità e dell'eccellenza che caratterizzano la nostra cucina.
Il nostro obiettivo è conquistarvi tanto con i sapori quanto con la presentazione dei nostri piatti. Il nostro menu unisce influenze internazionali a ingredienti locali accuratamente selezionati e alle tradizioni del territorio.
Nel corso dell'anno, il menu segue il ritmo delle stagioni per valorizzare i migliori prodotti del momento e offrirvi una cucina sempre fresca, autentica e ricca d'ispirazione.
Vi invitiamo a scoprire le nostre proposte del giorno e le creazioni stagionali, pensate per sorprendervi e regalarvi nuove emozioni gastronomiche ad ogni visita.
Caratteristiche
Capienza: 100-130 persone
Tutti i giorni dalle 8:30 alle 22:00
Caffè - cornetto
8:30 - 10:00
Bar
10:00 - 22:00
Cucina
Tutti i giorni dalle 11:30 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 22:00
Il Partner ci ha trasmesso il suo ultimo aggiornamento il 1.01.1970. È l’unico responsabile dell’accuratezza dei dati pubblicati.