Rue Principale 5
3960 Loc
Seit dem 13. Jahrhundert gehört der Name Berclaz zu den grossen Familien welche auf den Sonnigen Hängen von Sierre erwähnt werden. Die Verbundenheit dieser Familien zu den Weinreben und zum Wein findet man in der ehemaligen Frankoprovenzalischen Sprache des Zentralwallis wieder, da Berclaz, oder eher berclia, Spalier bedeutet. In Begleitung seiner Familie, bildet Gilles Berclaz mit seinem Weinkeller Cave Sinclair ein modernes und würdiges Glied einer Weinbautradition bei der die Liebe für die Qualität des Produktes immer als Haupttugend angesehen wurde.
Nach Vereinbarung
Vins Rouges : Dôle, Pinot, Cornalin, Syrah / Vins Blancs : Fendant, Johannisberg, Muscat, Petite Arvine, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Blanc Sinclair, Dôle Blanche
Degustation
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