Wenn sich in Crans-Montana der Appetit einstellt, sei es im Ort selber oder in der Höhe, findet jeder Feinschmecker sein Glück, da er zwischen einer grossen Auswahl an unterschiedlichen Restaurants wählen kann: Von der Alphütte bis hin an den Tisch eines Sternekochs.
Es ist zudem für Crans-Montana eine grosse Freude, unter all den zahlreichen Restaurants über die zwei Sternehäuser L’Ours von Franck Reynaud und LeMontblanc von Yannick Crepaux, LeCrans Hôtel & Spa zu verfügen. Dank ihres unwahrscheinlichen Talents verzaubern die zwei französischen Chefs, die längst adoptierte Walliser sind, die lokalen Produkte in genussvolle und aussergewöhnliche Delikatessen. Auch wenn ihre Kreationen über einen kleinen südlichen Touch verfügen, gehört zu ihrer Degustation natürlich ein guter Walliser Tropfen.
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